แป้งกล้วยทอด เป็นแป้งผสมสำเร็จ ที่ช่วยให้การทำเมนูกล้วยแขก ง่ายและสะดวกมากยิ่งขึ้น การเลือกใช้แป้งกล้วยทอดคุณภาพดี จะช่วยให้กรอบนาน และไม่อมน้ำมัน
กล้วยทอด (กล้วยแขก)
เมนูกล้วยทอด เป็นสตรีทฟู้ดประจำประเทศไทย ที่เป็นที่ชื่นชอบของทั้งคนไทย และชาวต่างชาติ แต่การจะทำกล้วยทอดแต่ละครั้งก็จะต้องเตรียมส่วนผสมแป้งหลายชนิด ทำให้ยุ่งยากและเสียเวลา ตราเหรียญทองคู่จึงพัฒนาผลิตภัณฑ์ แป้งกล้วยทอด ตราเหรียญทองคู่ เพื่อตอบโจทย์ลูกค้า “ทำกินง่าย ทำขายรวย” โดยแป้งผสมของเราได้ผสมส่วนผสมที่จำเป็น เพื่อให้การทำเมนูกล้วยทอดอร่อยๆ กรอบนาน ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป และนอกจากกล้วยทอดแล้ว แป้งของเรายังสามารถทอดเผือก และฟักทอง หรือนำไปประยุกต์ทำเมนูอื่นๆได้อีกด้วย
ส่วนผสม
- แป้งกล้วยทอด (ตราเหรียญทองคู่) 250 กรัม
- กล้วยห่าม ประมาณ 10 ลูก
- มะพร้าวขูด 180 กรัม
- งาขาว 25 กรัม
- น้ำเย็นจัด 125 กรัม